室外360度摄像机是一种特殊的监控设备，具有以下特点和功能：

1. 360度全景监测：这种摄像机可以无盲点地监测其所在的环境，通过设有一个鱼眼镜头，或者一个反射镜面（如抛物线，双曲线镜面等），或者多个朝向不同方向的普通镜头拼接而成，从而实现了360度的全景视场。

2. 高清画质：许多室外360度摄像机支持高清画质，可以提供清晰、详细的图像，使得监控效果更加出色。

3. 防水和耐用性：由于需要在室外使用，这种摄像机通常具有防水和防尘设计，以及耐候性能，可以应对各种恶劣天气条件。

4. 智能功能：一些高端的室外360度摄像机还配备了智能功能，如自动追踪、人脸识别、行为分析等，使得监控更加智能化和高效。

5. 无线连接：许多室外360度摄像机支持无线连接，可以方便地连接到网络，实现远程监控和控制。

室外360度摄像机可以应用于多个领域，如监狱、政府机关、银行、社会安全、公共场所、文化场所等，为安全监控提供了全面的解决方案。同时，由于其独特的视角和高清画质，这种摄像机也常用于拍摄风景、活动等场景。